可以做两个菜，1：鸡肉切丝用盐，生姜，红枣腌20分钟，然后把香菇，金针菇，木耳汆水，热锅放油加入腌好的鸡肉大火猛炒3分钟再加入汆过水的香菇，金针菇，木耳翻炒1分钟，再放适量的盐和水焖1分钟，最后收汁上碟。2：猪肉切丝用盐和鸡精腌20分钟，红萝卜切丝，蒜心切段汆水。做法同上。谢谢！
