食材明细
西芹适量
香干4片
瘦肉适量
姜适量
蒜适量
油适量
盐少许
生抽适量
豆瓣酱适量
鸡粉少许
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
芹菜香干炒肉的做法步骤
1
将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好
2
坐锅热油
3
放入姜蒜爆香
4
倒入瘦肉煸炒
5
炒至瘦肉变色倒入香干
6
倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒
7
最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可
8
装盘
小窍门
放了豆瓣酱，放少许盐就可以了
