公司的做法是不合法的，周六日加班是双倍工资，计件的也不例外。
应该扣上一年度的平均一个月的工资。不过你这种情况你可以和老板协商，因为公司让你们加班那么长时间是违法的，劳动合同法明文规定，每天加班不得超过2个小时并且每月不得超过36小时。你们公司目前这种情况如果被查属实，就要每人每小时100元的标准罚公司的款。
现在这种情况你可以和老板说，如果你不扣我工资我就不去投诉你，否则我就去劳动保障部门投诉，看他怎么说，估计会和你和平解决；如果他执意不和你和平解决，你可以去当地劳动争议仲裁部门申请仲裁并投诉公司加班超时，申请经济补偿。
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