不是什么样的高压锅都能用于电磁炉的，只有不锈钢高压锅，或者底盘是不锈钢和铁质类锅才能用于电磁炉。用于电磁炉上的高压锅与其它锅都是一样的，，不进行适当的翻炒，都会沾锅底。
首先你这个高压锅支持电磁炉加热才行，如果是老式铝的不行。不能用太大火加热就不会粘锅底。
高压锅不能放在电磁炉上，因为不会加热。只有含铁制品的锅具，才会在电磁炉上加热。
