食材主料鲍鱼5只老鸡肉250g瘦肉100g辅料盐适量红枣5个步骤1.准备材料2.老鸡和瘦肉切块3.再把鸡肉飞水4.把鲍鱼去壳洗净5.所有材料下锅6.大火烧开7.再转小火炖120分钟8.下盐调味小贴士没什么技巧,很容易煲的一个汤。