食材
主料
高筋面粉
380克
糯米粉
40克
水
210克
奶粉
20克
鸡蛋
1个
辅料
蜂蜜
35克
糖
20克
耐高糖酵母
5克
盐
3克
黄油
25克
步骤
1.把除黄油外所有材料放入面包机中搅匀
2.面包机揉面20分钟后加入黄油，继续揉面
3.面包机发酵至两倍大
4.发酵好的面团平均分成16份
5.取出其中一份擀长，应该一边窄，一边宽，我是第一次卷，弄的不太好
6.从窄的那一边开始卷起来
7.所有16份做好后摆放在烤盘上二次发酵，上面放保鲜膜或塑料袋，防止面团变干
8.180度25到30分钟
9.烤好后取出晾凉密封保存
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