白斩鸡腿怎么做好吃，白斩鸡腿的家常做法

主料鸡腿2个 辅料油适量盐适量葱花适量料酒适量姜片适量香料适量
步骤
白斩鸡腿的做法步骤11.准备姜片，辣椒，八角，橘皮，香叶放旁备用。
白斩鸡腿的做法步骤22.锅里加水烧开后放入姜片，辣椒八角橘皮香叶，料酒烧一分钟。
白斩鸡腿的做法步骤33.把洗好的鸡腿放入，烧15分中，烧好后不要不要捞起，在锅里闷10分钟。
白斩鸡腿的做法步骤44.碗里放入细盐鸡精香油，混合在一起备用。
白斩鸡腿的做法步骤55.鸡腿捞起抹上细盐和油撒上香葱就好了。
白斩鸡腿的做法步骤66.用刀切块可以开吃啦。
小贴士
最后一定抹油不然鸡腿风干了就不好吃了。

跟白切鸡一样的道理吧

食材

• 主料

• 鸡腿

  2个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱花

  适量

• 料酒

  适量

• 姜片

  适量

• 香料

  适量

• 步骤

• 1.准备姜片，辣椒，八角，橘皮，香叶放旁备用。

• 2.锅里加水烧开后放入姜片，辣椒八角橘皮香叶，料酒烧一分钟。

• 3.把洗好的鸡腿放入，烧15分中，烧好后不要不要捞起，在锅里闷10分钟。

• 4.碗里放入细盐鸡精香油，混合在一起备用。

• 5.鸡腿捞起抹上细盐和油撒上香葱就好了。

• 6.用刀切块可以开吃啦。

• 小贴士

• 最后一定抹油不然鸡腿风干了就不好吃了。