不会发胖，绿豆汤是普通食物，解热毒，止烦渴，不含动植物脂肪，所以不会胖，只要适量吃即可。
吃绿豆汤只是可以给身体补充营养，让身体的体质更好，绿豆汤非常的清淡，在晚上的时候吃的食物都是需要清淡的，而绿豆汤在晚上的时候吃可以，在早上的时候吃也是可以的，但是不要每天都吃这个，这样营养不能得到均衡的效果。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用
发胖不会，但绿豆汤属寒性，冬天还是不喝为好。
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