摄入足够的维生素C也是有效的预防白内障的方法：人体中眼睛的维生素C的含量是人体其它部位浓度的三十倍左右它是维持眼睛晶体生理功能防止其老化的重要元素就老年人而言随着年龄的增大机体的营养吸收功能和代谢机能逐渐减弱对维生素类的吸收和利用下降晶状体的维生素含量失衡久而久之引起晶状的变性
