主料
鸡尾虾 ：六两
辅料
生姜 ：五片
葱花 ：少量
料酒 ：少量
糖 ：少量
味精 ：适.量
盐 ：适.量
生抽 ：适量
具体步骤
第一步
1.鸡尾虾，去头去尾，
第二步
2.鸡尾虾挤出虾仁，
第三步
3.放料酒，盐，糖，生姜，生抽。味精，淀粉用手抓匀即可，
第四步
4.用中火炒，
第五步
5.放上调料，撒上葱花即可出锅。
