摘尖主要利用了摘取顶芽从而促使一直受到顶芽生长素抑制的次芽的生长的原理。在摘芽之前，顶芽生长，会产生一定浓度的生长素，这些生长素向下运输到各个次芽中，因为生长素的浓度过高，就抑制了次芽的生长，抑制的程度根据具体植物和具体的生长时间的不同而不同，我们通常看到的植物一般都有一个顶芽就是这个道理。
