去了好多次！什么原因！当然是新鲜拉！老板是两对夫妻！美女与壮汉的组合棒棒哒！颜值高高哒！下面表扬菜品咯！当当当！当！好吃看得见海鲜都是超级新鲜的！当然一定要点她家的清汤锅底哟！都是猪骨熬制而成！蕃茄和山珍锅最美味！我不太喜欢海鲜是辣锅底，当然也有咖喱和辣锅。上图！我最喜欢的菜是元贝、龙利鱼、海草。当然也有不喜欢的菜，包子组合好吃可爱但真不喜欢。希望团购也可以换菜拉！好啦不废话，上图啦！位置杨家坪轻轨站出来，从富安下来到一层屈臣氏，旁边就是汇彩阁的入口电梯，16F出来就有指引，不怕找不到。环境私房菜馆照例是套间改造，店内是地中海风格倾向，多靠摆件装饰物来体现，色调蓝白，包括餐具，刚开始看图片以为是塑料的，幸好实物不是。店内因为是一人一锅，离火近吃起来特别热，空调不那么给力，吃几口就要歇一阵。口味海鲜火锅，调料自己打，酱油蒜泥芝麻香菜最好吃。锅底有红汤、番茄、菌菇和咖喱味，点了除了咖喱之外的三个，番茄锅煮海鲜和蔬菜都很合适，菌菇锅汤滴最好喝，团购的四人餐，三个人吃得很饱。基围虾】是海鲜里品质最好的，端上来还在动个不停，个头中等偏大，肉质弹滑，因为新鲜而自然出来的鲜甜味非常棒，最喜欢番茄锅煮出来的虾。元贝】也还成，缩水不多，蘸料好吃。生蚝】品质不行，很瘪很砂。龙利鱼】切片来烫，肉很厚实，比自己在超市买的口感好很多，没有奇怪多余的滑嫩。台式虾味球】台式在哪里？没有get到，普通虾丸。包子组合】个人很喜欢这组，有包芝士的鱼丸，有包蟹子的鱼丸，都是爆浆口感，又烫又好吃，惊喜连连。素菜们最好吃的是苕皮，苕皮就是怎么煮都好吃啊！山药也推荐。总之新鲜度是有保障，老板对这点也很自信，不过品质就各有不同，有好有坏，总体还是可以的，记得要提前预定。服务添水很勤。
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