惰气冷库的性能？

水果保鲜冷库是为了增加水果保鲜时间的一种冷库，其作用可以抑制水果内部的微生物的活性，降低水果的腐烂率和损坏率，延缓水果慢慢损坏的过程，在一定时间内可以达到保鲜的作用，并不是永久保鲜。水果保鲜库可以延长：鲜花，鲜肉，茶叶，蔬菜，花卉等各类食品货物的保鲜时间。
正常组合式保鲜冷库
如今出现了水果气调保鲜库，可以在水果保鲜库的基础上使用更加先进的气调设备，使其水果蔬菜等物品进行更长时间的保鲜，水果蔬菜的保鲜温度范围主要为2℃～8℃5℃～10℃，气调库不仅仅只在温度上发生了变化，在湿度，保鲜期上面都有变化。
常见水果保鲜温湿度：
苹果：温度0℃～+1℃，湿度85%～88%；冷库保鲜期：3-4个月 ；苹果气调库保鲜期：6-8个月
梨子：温度0.3～0.8℃，湿度82%～86% ； 冷库保鲜期：3-4个月 ； 梨气调库保鲜期：5-6个月
水果气调保鲜冷库
由此可见，气调库可以更好的延长保鲜时间，也并不是所有冷库都可以作为气调保鲜库，气调保鲜库需要在适合的环境下才可以建造，冷库太小不能做，冷库存放的货物价格太低不建议做气调库，回本比较慢，因为气调库在价格上会比保鲜库造价要高。
一般的保鲜库造价会在机组，温度，建址，品牌，规格，辅材等方面影响造价。而气调保鲜库在设备方面就多出了：制氮机、二氧化碳脱除机、库气检测控制设备。在设备方面就多出了很多，所以做气调保鲜库的话，本公司会在实际情况上面为您选择，是做气调保鲜库划算还是保鲜库划算。
气调冷库设备
冷库造价影响因素主要有：
冷库建造规模、分间、温度、建址、配置，这些都是造成冷库造价产生变化的因素；
1、区域问题：如果您冷库距离太远就会会造成人工费、货物运输费、施工时间等等都会造成费用上面的不同。
2、保温材料自身所具有的保温效果如何，往往也是影响冷库造价的主要因素，好的保温材料那么更加的耐用，而且所具有的保温效果会更好，同时，好的保温材料也具有质量轻宜，不容易老化的优势，但是这样的一种保温材料材肯定也会影响冷库造价，我们在选择的过程中也应该考虑到这一点。
保鲜冷库设备
3、跟冷库的大小有联系，冷库的越大单位立方的冷库造价就越低。
4、冷库机组的选择，机组的选择会对冷库建造造价影响很大，进口品牌和国产品牌有一定差别。
5、冷库的分间越多就代表冷库的投入费用越大，相同容积的冷库分间越多机组配置的数量就越大，直接影响了速冻冷库的整体造价。
6、不一样功能的冷库要求标准不一样，以医药冷库需要GSP标准，医药冷库也高于其他保鲜冷库。

气调冷库是以冷库库房为主体,主要用来储存水果，蔬菜，能有效延长蔬菜，水果的保鲜期，由于储存量大，因此，自动化程度较高。一般气调冷库（主要指CA气调冷藏库）主要由库房、制冷系统、气调系统、气体净化系统、压力平衡装置等组成。

1，满库贮藏。通常情况下，同等库容的气调冷库在库房利用率上较普通冷库要高，这是库内水果越多且库内孔隙相对越少的情况下，伴随水果呼吸消耗氧气时气调状态更容易达到设定值,气调冷库除流出必要的通风和检查通道外，库内水果建议尽量高堆和满装，但不能忽略定期检查管理。

2，快进整出。快进整出是气调冷库区别于普通冷库管理的另一个重要特征，这是由气调冷库利用气调技术控制气体成分的特殊性决定的。水果进入气调状态的时间越短越好，气调库贮藏要求水果蔬菜入库速度快，以便尽快装满、封门和调气。在气调冷库的储藏水果蔬菜出库时，一次性出完或短期内分批次出完，以保证更好的出库新鲜度和更长的销售货架期。

3，安全性。气调冷库采用的冷藏技术和气调技术使得气调冷库的建设较普通冷库更严格，其中的气调技术对库内气体成分的控制使得气密性优良的库体围护结构随着温度、压力等的升降产生压差等而破坏气密层的现象。

4，气密性。气密性是气调冷库具有更好保鲜效果和区别于普通冷库的重要特征，这是因为气调冷库中气调技术的应用是更好更长保鲜蔬菜水果的关键。在气调冷库的设计施工时，专业的冷库建造公司需确保气调冷库的围护结构具有保温、隔热、防潮的优良性能，并确保库体墙壁四周、库门及所有进出管线连接处都严格密封。