减肥或增肥不是由食物类型而定的，不是说你吃了这个食物就会马上发胖，不是这样的。
我们体重、脂肪上升还是下降是由食物量而定的，也就是说如果你长期处于一个吃得比消耗得多的状态，体重就会上升，而上升的体重大部分来源于脂肪。
相反，如果长期处于一个吃得比消耗得少的状态，体重就会下降，而下降的体重大部分来源于脂肪。
这就是能量平衡的科学原理，体重是由摄入量和消耗量的对比而决定的。
所以你问喝发酵牛奶会不会胖，真的不好回答，应该没有办法给予你一个黑白、对错、是否的答案。你在减肥期间能否吃一样特别的食品是由你每天所剩余的摄入量而定的。
可以看看它的热量和脂肪含量
不会的
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