高胆固醇食物有:动物内脏,鸡蛋黄,海产品如虾皮,鱿鱼墨鱼等,此类食物应根据病情适当减少摄入量。 限制脂肪摄入量,每天50g,限制胆固醇摄入量, 每天300mg.简单说就是饮食清淡,少吃肥肉、动物油脂如牛油,油炸类食物和甜食。适当运动好了。 此外,多吃粗粮或粗纤维食物(胃肠功能差的不可多吃)