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始源西山,一杯有慧根的茶

2023-06-01 01:08:39 58

摘要:谁有后羿的电话太热了,受不了!感觉自己是块烤肉就差点孜然啦~说到烤肉,大家知道什么最解腻吗?是喝茶!在此小编就想说说“桂平西山茶”桂平西山茶产于全国著名风景区广西桂平西山山脉,北回归线横穿而过;这里山青水秀,气候宜人,非常适合茶叶生长,出产...

谁有后羿的电话

太热了,受不了!

感觉自己是块烤肉

就差点孜然啦~

说到烤肉,大家知道什么最解腻吗?

是喝茶!

在此小编就想说说

“桂平西山茶”

桂平西山茶产于全国著名风景区广西桂平西山山脉,北回归线横穿而过;这里山青水秀,气候宜人,非常适合茶叶生长,出产的茶叶品质优异。

☉ 桂平西山茶是全国名茶之一是绿茶中的上乘佳品。清光绪年编的《浔州府志》载“西山茶以嫩、翠、香、鲜为特色”,其色泽翠绿乌润,汤色碧绿清澈,滋味幽香醇厚,甘腴芬芳,口齿留香。

☉《桂平县志》谓:“西山茶•取乳泉水煮之,扑去俗尘三斗,杭州龙井未能逮也。”

西山茶又名棋盘茶棋盘仙若。据文献记载,西山栽茶始于汉晋盛于唐,明宋时期载誉两广以至岭南地区,宋代已被列为贡品,清代时已名列全国二十四名茶之一。历来沿袭僧尼传统制作工艺,制作技艺被传承下来,属于全国仅有的二十一个传统历史名茶之一

桂平西山是西山茶最初的家园。桂平西山是全国十三大佛教圣地之一,尤其是龙华寺、洗石庵声名远播,西山茶在“一寺一庵”的加持下,历经千年,繁花似锦,在佛学界久负盛名,被广大信徒奉为“观音茶”

目前,西山茶已获得“全国名茶”、国家地理标志产品、中欧互认地理标志产品、广西名特优农产品交易会金奖、“中茶杯”一等奖、“中国名优硒产品”和“世界佳茗大奖”、广西区级非物质文化遗产代表性项目名录等20多项自治区国家世界级茶叶类的认证和奖项

其中,2016年“原古牌”西山茶在世界茶联合会举办的第11届国际茶叶评比中获“世界佳茗大奖”,这是国内绿茶类的最高奖项。

☉ 据不完全统计,目前桂平西山茶的种植面积1.6万多亩年产量600多吨,全市26个乡镇中有13个乡镇是茶叶生产重点乡镇,有茶叶加工企业50多家,产品远销港澳地区,成为推进乡村振兴,茶农致富的“排头兵”

主要企业

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广西桂平市西山碧水茶园有限责任公司

是一家集茶叶生产、加工、销售品鉴、观光体验、茶文化于一体的农业产业化企业。公司注册有“大藤峡”牌富硒西山茶(绿茶)、“金田红”牌富硒西山茶(红茶)、“西山古树老茶”黑茶等品牌。

☉ 下一步,商务君将依托桂平西山茶等优质特色产品资源,实施桂品出乡行动,搭建“买广西、卖全国”的销售平台,拓宽销售渠道促进更多优质桂品走出去助力乡村振兴

保存到相册,在对应app即可购买

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千山万水总是情

一起喝茶行不行~

END

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来源:广西商务厅

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